Turkulainen Elmo Jankari, s. 1992, aloitti ratsastuksen 9-vuotiaana Turussa Metsäkylän ratsastuskeskuksessa ja hänen ratsastusseuransa kotimaassa on Turun Ratsastajat. Hänen pitkäaikainen valmentajansa Suomessa oli Maria Möller. Nykyään häntä valmentaa saksalainen olympiaratsastaja Frank Ostholt.

Jankari siirtyi vuonna 2009 Saksaan Dirk Schraden tallille töihin valmentautumaan ja kilpailemaan. Saksassa vietetyn vuoden jälkeen hän siirtyi Ruotsiin Piia Pantsun ja Fredrik Jönssonin talliin töihin. Kirjoitettuaan ylioppilaaksi Turun Iltalukiosta keväällä 2012 Jankari muutti Saksaan Warendorfiin, missä hän valmentautui ja työskenteli Frank Ostholtin ja Sara Algotsson-Ostholtin tallilla, Saksan ratsastusolympiakomitean, DOKR:n valmennuskeskuksessa. Lokakuussa 2012 alkanut asepalvelus Lahden urheilujoukoissa päättyi keväällä 2013, minkä jälkeen Jankari muutti yhdessä avopuolisonsa, huipputason kenttäratsastaja Sanna Siltakorven kanssa Saksaan. Pariskunta siirtyi vuonna 2020 joksikin aikaa työskentelemään Ypäjän Hevosopistolle, kunnes palasivat takaisin Saksaan. Pariskunnalla on kaksi lasta. Pariskunta pitää omaa kilpa- ja valmennustallia Warendorfissa.

Jankari voitti historiallisesti kenttäratsastuksen nuorten Euroopan mestaruuden vuonna 2013 Jardyssä hevosella Duchess Désirée. Lisäksi hän on kilpaillut SM- ja PM-kilpailuissa menestyksekkäästi sekä osallistunut nuorten hevosten MM-kilpailuihin. Kaudella 2014 hän edusti Suomea Duchess Désiréellä MM-kilpailuissa Caenissa ja vuonna 2015 EM-kilpailuissa Skotlannissa.

Jankari ratsasti Suomelle henkilökohtaisen maapaikan Rio de Janeiron olympialaisiin. Jankari teki Riossa vakuuttavaa työtä tammalla Duchess Désirée, mutta sai harmillisen estevirheen maastossa, mikä laski sijalukua. Ratsukko oli Riossa 31. tilalla.

Arvokilpailutulokset:
42. sija EM Luhmühlen, 2019, Duchess Désirée
31. sija olympialaiset Rio De Janeiro, 2016, Duchess Désirée
37. sija EM Blair Castle, 2015, Duchess Désirée
Kesk. MM Caen, 2014, Duchess Désirée
30. sija nuorten hevosten MM Le Lion d'Angers, 2014, Blue Gin
1. sija nuorten EM Jardy, 2013, Duchess Désirée
Hyl. nuorten EM Malmö, 2012, Duchess Désirée
Kesk. nuorten hevosten MM Le Lion d'Angers, 2011, Duchess Désirée

Suomen mestaruusmitalit:
1. sija junioreiden SM Niinisalo, 2009, Don Rabiatos

Jankarin kansainväliset kilpailutulokset: LINKKI

Maailmanlistalla kenttäratsastuksessa:
1204. FEI Eventing World Ranking (22.6.2026): LINKKI​

FEI:n sivut: LINKKI

Jankari sosiaalisessa mediassa:
Facebook: LINKKI
Instagram: LINKKI